Günzer

La cave Günzer est une cave réputée située à Villány, en Hongrie, l’une des principales régions viticoles du pays. Villány, située dans le sud de la Hongrie, près de la frontière croate, est réputée pour ses excellents vins rouges. La cave Günzer, comme beaucoup d’autres dans la région, est reconnue pour produire des vins de grande qualité en mettant l’accent sur les méthodes traditionnelles et l’innovation. Cette entreprise familiale fait partie du paysage viticole hongrois depuis de nombreuses années et est particulièrement appréciée pour son engagement en faveur de la durabilité, du contrôle de la qualité et de la création de vins qui expriment le terroir unique de la région viticole de Villány. Le portefeuille de la cave comprend des vins puissants et complexes élaborés à partir de cépages tels que le cabernet franc, le merlot, le cabernet sauvignon et des assemblages de style bordelais. Elle travaille également avec des cépages hongrois indigènes comme le kadarka, qui a une riche histoire dans la région. Le climat chaud de la région viticole de Villany et ses sols riches en calcaire confèrent aux vins Villány une couleur profonde, un corps plein et un excellent potentiel de vieillissement. Tamás Günzer s’attache à cultiver soigneusement ses vignobles pour que chaque bouteille incarne les meilleurs aspects du terroir de Villány. Günzer met l’accent sur la durabilité et la gestion attentive des vignobles, ce qui permet une intervention minimale au cours du processus de vinification tout en garantissant un produit de premier ordre.
Principaux vins:
-Bocor Grandior Merlot
-Bocor Villanyi Franc
-Ördögarok Merlot
-Hála
-Mátyás